Le choix numéro un des restaurateurs pour des ingrédients italiens de qualité en région parisienne

Boostez vos plats avec notre Coppa authentique, une charcuterie indispensable pour vos délices italiens. Elle est produite selon des méthodes artisanales, à partir de viande de qualité et des épices délicates. Parfaite pour les antipasti, sandwichs ou plats à base de pâtes.

Découvrez les moules entières cuites avec coquilles, idéales pour élever votre menu. Ces crustacés surgelés éblouissent par leur saveur et texture. Sélectionnées avec soin, elles promettent une expérience culinaire mémorable. Leur conditionnement garantit flexibilité en cuisine et une qualité gustative durable.

Transformez vos plats avec le Poivre vert 4/4. Un condiment d’excellence, apprécié en cuisine italienne, il apporte fraîcheur et saveur puissante à vos viandes, poissons, légumes et sauces. La fraîcheur du poivre toujours garantie en conserve.

Découvrez l’excellence de nos Ravioli Ricotta Épinard Surgelés, issus de la tradition italienne. Ce mariage savoureux de ricotta et épinard offre une expérience culinaire mémorable. Faciles à préparer, ils sont parfaits pour diverses préparations. Commandez dès maintenant. (carton 3kg)

Rehaussez vos menus italiens avec des filets de Saint-Pierre surgelés. Distincts par leur texture délicate et saveur raffinée, ils sont parfaits pour divers plats. Ces poissons de choix sont sélectionnés avec soin provenant de pêches responsables, respectant les exigences des chefs les plus méticuleux. 1kg par sachet.

Le Pavé de Saumon surgelé est un essentiel pour enrichir vos créations culinaires, en cuisine italienne particulièrement. Superbe par sa chair savoureuse et moelleuse, il maintient toutes les qualités gustatives grâce à une congélation ultra-rapide. Idéal en restaurant ou pour chefs talentueux cherchant de l’authenticité.

Les Ravioli surgelés aux cinq fromages, rendent la cuisine italienne authentique facilement accessible. Ces délices riches en saveurs disposent d’un conditionnement pratique de 4kg. Parfaits pour agrémenter votre menu et charmer les gourmets les plus exigeants.

Le pain de mozzarella 1kg sublime vos plats italiens. D’une grande polyvalence, cette étoile des fromages italiens s’utilise en garniture de pizzas ou de pâtes, ajoutant une touche authentique à vos préparations. Sa texture douce et fondante, produit de lait frais de qualité, impressionnera les palais les plus exigeants.

Explorez nos poivrons émincés 5/1, précisément coupés à partir de poivrons frais de haute qualité. Ces poivrons prêts à l’emploi s’adaptent à toutes les cuisines, offrant une touche sucrée et subtilement épicée à vos plats préférés. Idéals pour garnir sandwiches, pizzas, pâtes et salades, ils offrent commodité et saveurs authentiques.

La Crème Balsamique, ingrédient d’exception, sublimera vos plats avec sa saveur unique. Produite par des producteurs italiens qualifiés, elle ajoute une dimension sophistiquée à vos créations culinaires. Idéale pour salades, légumes grillés, viandes ou desserts. Disponible en grand volume pour vos exigences professionnelles.

La Farine de blé Ten.00 Granito sublime vos pizzas. Elément incontournable en gastronomie, elle allie praticité et qualité pour une pâte à pizza parfaite. Son format de 25 kg satisfait les établissements à forte demande. Elle confère à vos pizzas un goût incomparable et une croûte dorée croquante.

La Mozzarella Cubetti Galbani de 2kg apporte un goût unique aux plats italiens. En respectant des procédés traditionnels et offrant une texture délicieuse, son format généreux répond aux attentes des chefs de restaurants. L’usage de cette mozzarella se diversifie pour s’intégrer dans divers plats.

Les Tortelloni Ricotta e Spinaci offrent l’excellence culinaire italienne, parfaits pour les restaurants à la recherche d’authenticité. Faciles à préparer avec un conditionnement pratique de 1kg, ils satisfont l’appétit grandissant des clients pour la gastronomie italienne.

Les petits pois surgelés sont parfaits pour ajouter de la fraîcheur et de la saveur à vos plats italiens. Cultivés avec soin et surgelés au pic de leur maturité, ils conservent une valeur nutritive optimale. Très polyvalents, ils sont parfaits dans de nombreuses recettes traditionnelles italiennes.

Découvrez le vinaigre d’alcool blanc idéal pour la gastronomie italienne. Parfait pour les marinades, sauces et vinaigrettes, ce vinaigre d’alcool blanc se distingue par sa saveur harmonieuse et sa polyvalence. Il sublime vos plats à base de viande, poisson, légumes et même certains desserts.

Sublimez vos repas avec les Frites Crispers McCain. Innovantes et délicieuses, elles magnifient vos recettes, grâce à leur texture croustillante et moelleuse. Idéales pour les burgers gourmets, les copieux sandwichs et même les salades, elles offrent une expérience gustative incontournable. Ajoutez une touche croustillante à vos plats avec ces frites uniques.

Découvrez les Olives Exotiques de 10kg, de qualité supérieure, destinées aux restaurants italiens cherchant l’authenticité et la sophistication. Transformez vos plats avec cette saveur distincte, croquante et subtilement relevée. Idéal pour tous les établissements professionnels. Présentez à vos clients un goût inoubliable.

Découvrez notre délicieuse Bavette d’aloyau PAD, spécialement conçue pour les restaurants italiens passionnés. Une viande tendre et savoureuse, parfaite pour les steaks florentins, les tagliatas ou les carpaccios. Commandez dès maintenant et ajoutez une touche d’authenticité italienne à vos plats.

Sublimez vos plats avec les queues de crevettes 16/20 de 1.800kg. Idéales pour enrichir vos recettes italiennes et vos plats de fruits de mer, elles offrent une saveur raffinée et une texture croquante. Surgelées pour préserver fraîcheur et authenticité, elles répondront à toutes vos attentes.

La Farine Nobilgrano 0-R Pizza Verde F340 est l’ingrédient secret pour de délicieuses pizzas croustillantes. Recommandée par les meilleurs restaurants, elle donne à vos pâtes à pizza un goût unique et une texture incomparable. Elle est idéale pour une cuisine italienne authentique.