Le choix numéro un des restaurateurs pour des ingrédients italiens de qualité en région parisienne

Découvrez l’exceptionnelle qualité des frites 9/9 MC CAIN, légumes surgelés parfait pour vos offres restaurant. Leur croustillant satifsfait tous les palais, même les plus exigeants. Les frites 9/9 MC CAIN rehaussent toutes vos recettes, devenez une référence gastronomique.

Le jus de veau lié 1,200 kg sublime l’art culinaire avec une saveur intense. Apprécié des chefs italiens, il offre un goût remarquable et une texture onctueuse. Il rehausse les arômes des sauces, plats mijotés et risottos. Essentiel pour des plats authentiques et raffinés.

Découvrez les gnocchi frais sous vide de 500g, respectueux de la tradition culinaire italienne. Faits d’ingrédients haut de gamme, ils ont une texture moelleuse, parfaits pour donner une élégance raffinée à vos plats.

Le Mix Frolla sans gluten de 25 kg est l’ingrédient idéal pour les professionnels de la gastronomie italienne. Il permet de réaliser d’excellents desserts comme des pâtes sablées, des crustacés croquants et des biscuits fondants. Sa texture douce et légère révèle une saveur délicieuse. Idéal pour des régimes sans gluten.

Sublimez l’expérience culinaire grâce à notre sélection de cafés haut de gamme. Utilisés par les professionnels de la restauration, nos cafés offrent une qualité remarquable, adaptée à chaque dessert. Disponibles en grains, moulus ou en dosettes, ils garantissent une fraîcheur et une livraison rapides.

Les Noix de Saint-Jacques sans corail 10/20 offrent une expérience gastronomique de haute volée à vos clients. Leur saveur authentique et leur consistance moelleuse sont conservées grâce à un processus de surgélation rapide. Ces délices de la mer, provenant de la Méditerranée, s’insèrent parfaitement dans divers préparations.

Les Tortelloni Tricolore Fromage Surgelé 4kg sont des pâtes italiennes de qualité premium. Spécialement pensées pour les restaurants, elles sont le résultat d’une sélection rigoureuse d’ingrédients. Leur visuel tricolore et leur mélange savoureux de fromages offrent une expérience gustative authentique.

Le Saumon Fumé Norvégien Supérieur est un produit d’exception aux qualités gustatives raffinées, issu des eaux froides norvégiennes. Ces poissons surgelés, sélectionnés avec soin, offrent une texture fondante, un parfum fumé subtil, et une fraîcheur sans égal. Parfait pour la cuisine traditionnelle ou les créations italiennes.

Le concentré de tomates 4/4, mûri sous le soleil des régions italiennes fertiles, offre des saveurs authentiques, satisfaisant les chefs les plus exigeants. Riche, savoureux, il transforme sauces, pizzas et pâtes en un voyage gustatif au cœur de l’Italie.

Le Faux Filet de choix supérieur est idéal pour ajouter une touche de douceur et de moelleux à vos recettes. Issu de la catégorie Boucherie, il est apprécié par les restaurateurs italiens pour sa qualité et son authenticité. Sa consistance moelleuse et l’équilibre de ses arômes apportent une harmonie gustative à vos plats. Ce morceau tendre de 6kg+ est choisi avec soin pour une qualité optimale.

Découvrez l’authentique Minestrone, une spécialité culinaire italienne offerte en conserve. Préparé selon une recette traditionnelle, ce plat offre une parfaite symbiose de légumes frais et un savant mélange de basilic, d’ail et de parmesan. Idéale en entrée ou en plat principal dans votre restaurant italien, cette soupe est aussi polyvalente que délicieuse.

Donnez à vos recettes italiennes une touche authentique avec le Poivre Gris Pulvérisé. Cette épice, pilier de l’épicerie italienne, offre une expérience culinaire unique avec sa texture fine et son arôme intense. Sa dispersion uniforme et son emballage de haute qualité assurent une parfaite conservation et utilisation pour des plats d’une finesse inégalée.

Assurez une expérience culinaire inoubliable à vos clients avec le Grana Padano (1/16), fromage de qualité supérieure fabriqué en Lombardie, Italie. Avec sa texture granuleuse et saveur intense, il est idéal pour sublimer vos plats italiens. Disponible en pièce de 2kg.

La crème liquide stérilisée sans sucre est le secret derrière des plats savoureux et équilibrés. Idéale pour les professionnels, elle sublime sauces, soupes, desserts avec sa texture riche et son goût lacté. Parfaitement conforme aux normes de qualité strictes et aux régimes sans sucre, elle facilite la préparation de toutes créations culinaires. Commandez maintenant.

Les épinards en branches 4/4 offrent une fraîcheur incomparable à vos recettes italiennes. Ces conserves de qualité supérieure apportent saveur, simplicité d’utilisation, ainsi que gain de temps en cuisine. Idéals pour les pizzas, pâtes, quiches, et sauces.

Les Olives Vertes dénoyautées 5/1 sont un classique de la cuisine italienne. De qualité supérieure, nos olives rigoureusement sélectionnées apporteront une touche de Méditerranée à votre menu. Conditionnées pour les besoins des professionnels de la restauration, elles s’intègrent parfaitement à diverses recettes.

Savourez les queues de crevettes 16/20 800g Scampis, incontournables dans la cuisine italienne et méditerranéenne. Idéales pour agrémenter risottos et plats de pâtes, ces crevettes surgelées sont sélectionnées pour leur fraîcheur. Parfaites pour offrir une saveur sublime et une texture croquante aux plats.

Améliorez vos desserts avec ce sucre en poudre haut de gamme. Sa texture fine se dissout facilement dans vos préparations, donnant une dimension sucrée optimale. Idéal pour les desserts italiens, c’est l’allié secret des chefs pâtissiers. Sachet de 5X1kg.

Les Trofiette alle castagne, pâtes artisanales italiennes à base de farine de châtaigne, offrent une expérience culinaire authentique par leur goût riche et torsadé. Disponibles en format 1kg, elles sont parfaites pour créer des plats italiens traditionnels savoureux dans les restaurants.

Profitez des saveurs authentiques de l’Italie avec notre Ricotta, un pilier de la gastronomie italienne. Ce fromage raffiné et de qualité supérieure, fabriqué selon les méthodes traditionnelles, offre une harmonie de goût et de texture parfaite pour vos plats. Idéal pour les pâtes, pizzas, lasagnes